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記事のポイント3行まとめ 中国の食事関連がん負担は世界より速く減るが、若年層は増加傾向。 赤肉過剰摂取は女性、全粒穀物不足は男性に最もリスク高い。 2036年、中国の負担は世界平均より低く、公衆衛生対策が重要。 タイトル（原文）Unveiling the shif...